Resep: Ayam Suwir Kemangi Pedas
Ditulis oleh: Hayati MS •
Rating: 3.5 dari 9 Orang.
Ayam Suwir Kemangi Pedas - Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Selamat datang di Blog. Di artikel kali ini saya akan membagikan resep Ayam Suwir Kemangi Pedas. Resep Ayam Suwir Kemangi Pedas ini sangat mudah sekali untuk diolah. Sebab mertua saya suka sekali dengan masakan ini. Oke, tidak usah berlama-lama lagi, langsung aja simak resep dan cara menyajikan Ayam Suwir Kemangi Pedas.
Daftar Isi
Resep: Ayam Suwir Kemangi Pedas
Kamu bisa membuat Masakan Ayam Suwir Kemangi Pedas hanya dengan menggunakan 16 Bahan, dan 6 Langkah Saja. Berikut Resep dan Panduan nya!!
Bahan-bahannya untuk Membuat Resep dan Masakan Ayam Suwir Kemangi Pedas :
- Siapkan bahan 500 gram dada ayam fillet.
- Membutuhkan bahan Secukupnya air untuk merebus.
- Membutuhkan bahan 4 ikat kemangi.
- Siapkan bahan Garam, gula dan penyedap.
- Membutuhkan bahan Minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu kasar.
- Membutuhkan bahan 2 lembar daun salam.
- Membutuhkan bahan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek (3 cm).
- Membutuhkan bahan Bumbu Halus.
- Membutuhkan bahan 5 siung bawang merah.
- Membutuhkan bahan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (optional).
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting (optional).
- Membutuhkan bahan 1 buah tomat kecil.
Cara Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas Sebagai Berikut:
- Rebus dada ayam selama 20 menit. Angkat dan tiriskan lalu tunggu hingga dingin. Setelah dingin, suwir dan sisihkan..
- Cuci bersih bahan bumbu lalu haluskan bahan bumbu halus. Blenser dengan sedikit minyak. Petiki kemangi dan cuci bersih..
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk (robek ujungnya), sereh geprek dan lengkuas geprek. Tumis hingga harum dan berubah warna. Beri garam, gula dan penyedap. Aduk rata..
- Masukkan ayam suwir, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap..
- Masukkan daun kemangi, aduk rata. Masak sebentar saja hingga daun kemangi sedikit layu..
- Ayam Suwir Kemangi Pedas siap disajikan..
Akhir Kata (Penutup)
Nah, itu tadi Sobat Masak Artikel mengenai Resep dan Cara Memasak Ayam Suwir Kemangi Pedas yang Unik. Resep ini cukup simple, hanya dengan 6 langkah saja, bunda semua sudah bisa membuat hidangan ini. Sebelum membuat resep ini, saya hanya ingin berpesan, sebelum memulai segala sesuatu, baca Basmalah dulu, ya hehehe :D. Semoga berfaedah, dan Selamat mencoba, ya!.
Tags: #Ayam Suwir Kemangi Pedas #Resep Ayam Suwir Kemangi Pedas #Membuat Ayam Suwir Kemangi Pedas
Silahkan hubungi kami melalui Email: agchub[@]my.id