Resep dan Panduan Memasak Masakan Ayam daun kemangi dengan Sempurna

Ayam daun kemangi - Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Selamat datang di Blog. Di artikel kali ini saya akan membagikan resep Ayam daun kemangi. Resep Ayam daun kemangi ini sangat mudah sekali untuk dimasak. Karena suami saya suka sekali dengan hidangan ini. Oke, tidak usah bertele-tele lagi, langsung aja simak resep dan cara memasak Ayam daun kemangi. ayam bagian dada, rebus, potong-potong dadu•daun kemangi•atau secukupnya air (air kaldu ayam sisa rebus ayam+air masak)•sereh, ambil bagian putihnya saja, geprek•daun bawang, iris serong. Kali ini Tristan dan Ayah masak Pepes Ayam Daun Kemangi Sambal Terasi yang nikmat bangeeettt. Semua racikan bumbu kita persiapkan sendiri.

Daftar Isi

Berikut cara masak ayam woku pedas dengan aroma sedap daun kemangi. Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Kemangi adalah daun yang biasa digunakan sebagai lalapan makanan.

Sediakan 300 gram ayam.
Siapkan bahan 2 ikat daun kemangi.
Membutuhkan bahan 2 sdm bumbu dasar putih.
Membutuhkan bahan 1/4 sdt kunyit bubuk.
Membutuhkan bahan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
Membutuhkan bahan 1 lembar daun salam.
Sediakan 1 buah tomat.
Membutuhkan bahan 3 buah cabe rawit.
Siapkan bahan 1/4 sdt merica bubuk.
Siapkan bahan 1 ruas jahe geprek.
Siapkan bahan 1 ruas lengkuas geprek.
Siapkan bahan 1/2 sdt garam.
Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam.
Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Selain itu, tahukah anda bahwa terdapat manfaat daun kemangi atau khasiat daun kemangi. Dengan daun kemangi dan daging ayam, Anda bisa membuat berbagai macam hidangan. Mulai dari hidangan kuah segar, tumis, hingga sajian sambal ayam kemangi yang pedas dan menggoda. Rebus daging ayam terlebih dulu sampai benar-benar matang Aduk rata dan masak sebentar hingga daun kemangi layu.

Panaskan minyak dan tumis bumbu dasar putih lalu tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, merica, jahe, lengkuas dan daun salam tumis hingga harum..
Masukan ayam aduk sebentar hingga tercampur dengan bumbu..
Tambahkan air, garam dan kaldu masak hingga airnya menyusut..
Masukan tomat dan daun kemangi dan koreksi rasa jika sudah pas angkat dan siap dinikmati dengan nasi hangat..

Setelah matang, angkat daging dan taruh. Mari kak silahkan kak pecinta AYAM GORENG DAUN KEMANGI nya telah hadir kembali DI JURAGAN Food court. Daun kemangi banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai menu lalapan yang wajib ada. Sesuai dengan namanya, daun kemangi apabila disandingkan dengan lalapan lain tercium lebih. Manfaat daun kemangi untuk kesehatan cukup beragam. Daun kemangi ternyata juga dipercaya berpotensi melawan kanker karena kandungan fitokimia yang ada di dalamnya begitu beragam. Masukkan ayam di dalam minyak panas hingga kecokelatan. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur.

Nah, itu tadi Sobat Masak Request mengenai Resep dan Cara Memasak Ayam daun kemangi yang Anti Gagal. Resep ini cukup simple, hanya dengan 4 langkah saja, bunda semua sudah bisa membuat hidangan ini. Sebelum membuat resep ini, saya hanya ingin berpesan, sebelum memulai segala sesuatu, baca Basmalah dulu, ya hehehe :D. Semoga bermanfaat, dan Segera mencoba, ya!.

Tags: #Ayam daun kemangi #Resep Ayam daun kemangi #Membuat Ayam daun kemangi

Silahkan hubungi kami melalui Email: agchub[@]my.id