Resep dan Cara Menyiapkan Masakan Soto Ayam Bumbu Kuning dengan Super Lezatt

Soto Ayam Bumbu Kuning - Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh. Selamat datang di Blog. Di artikel kali ini saya akan membagikan resep Soto Ayam Bumbu Kuning. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning ini sangat mudah sekali untuk dibuat. Karena keluarga saya suka sekali dengan masakan ini. Oke, tidak usah bertele-tele lagi, langsung aja simak resep dan cara mengolah Soto Ayam Bumbu Kuning.

Daftar Isi

Sediakan 1/4 kg ayam.
Sediakan Tulang ayam atau ceker.
Siapkan bahan 1 bungkus bumbu soto ayam indofood.
Sediakan 1 sdt ketumbar.
Membutuhkan bahan 2 bh kemiri.
Siapkan bahan 1 ruas kunyit.
Siapkan bahan 4 siung bawang merah.
Siapkan bahan 4 siung bawang putih.
Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
Membutuhkan bahan 1 sdm garam.
Siapkan bahan 4 lembar daun salam.
Membutuhkan bahan Lengkuas di geprek.
Membutuhkan bahan 4 lembar daun jeruk iris iris.
Membutuhkan bahan 1 batang sereh digeprek.
Sediakan 2 buah jeruk nipis.
Siapkan bahan 1 buah tomat.
Siapkan bahan 2 iket bihun.
Siapkan bahan 1 batang seledri.
Siapkan bahan 2 batang daun bawang.
Membutuhkan bahan 1/4 kol iris tipis.
Sediakan Bawang goreng.
Membutuhkan bahan 4 buah cabe rawit setan.
Siapkan bahan Kecap manis.
Membutuhkan bahan 2 butir telur.

Rebus ayam beri geprek an bawang putih dan daun salam agar tidak amis 10 menit.
Rebus telur hingga matang, kupas, belah menjadi 4 bagian.
Haluskan bumbu2.
Tumis bumbu halus dan 1 bungkus bumbu indofood, tambahkan sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk, tumis hingga wangi.
Didihkan air, masukan bumbu yang sudah ditumis, aduk rata.
Masukan ayam yang sudah direbus tadi.
Tambahkan garam, kaldu ayam, penyedap rasa, masukan satu lembar daun bawang yg sudah diiris kasar.
Aduk hingga rata, cicipi, tambahkan garam jika kurang asin.
Siram bihun dengan air panas.
Rebus cabe rawit setan dengan setengah bawang putih.
Haluskan cabe rawit dan bawang putih yg sudah direbus, tambahkan air masukan ke dalam mangkok terpisah sebagai sambal soto.
Suwir suwir ayam, iris jeruk nipis dan tomat, iris tipis daun seledri dan daun bawang, serta kol.
Siapkan mangkok, tata nasi, bihun, suwiran ayam, tambahkan irisan kol, daun seledri, daun bawang, irisan tomat, tambahkan jeruk nipis, bawang goreng, kecap, sambal lalu siram dengan kuah soto, tambahkan irisan telur rebus.

Nah, itu tadi Sobat Masak Artikel mengenai Resep dan Cara Memasak Soto Ayam Bumbu Kuning yang Unik. Resep ini cukup simple, hanya dengan 13 langkah saja, bunda semua sudah bisa membuat hidangan ini. Sebelum mengolah resep ini, saya hanya ingin berpesan, sebelum memulai segala sesuatu, baca Basmalah dulu, ya hehehe :D. Semoga berfaedah, dan Silahkan mencoba, ya!.

Tags: #Soto Ayam Bumbu Kuning #Resep Soto Ayam Bumbu Kuning #Membuat Soto Ayam Bumbu Kuning

Silahkan hubungi kami melalui Email: agchub[@]my.id